Aüakt: el nuevo must en la capital que te enamorará

Aüakt, es aguacate, es avocado, es A M O R .

Un amor que nos remonta a los orígenes para encontrarnos con nosotros mismos. Aüakt es un espacio que te hace recordar para viajar después, a través del mismo, por diferentes partes del mundo.

Qué hace diferente a Aüakt del resto de (restaurantes) mortales

Sus mesas (amplias, divinas, lo máx) pensadas para compartir 💕como cuando entraste por primera vez en ese café de la C/Valencia en San Francisco y te daba muchísima vergüenza sentarte… Volver a sentir. Sillones cómodos de terciopelo, una hamaca colgada y una música funky-jazz de fondo qué te llevará hasta algún paraíso balear o BALI-ar… Volver a la calma. Paredes desconchadas que nos recuerdan la Alemania “en obras”, con la sofisticación de plumas y cristal, en lámparas que cuelgan pendientes de cuándo empezará la jarana… Volver a ser canalla.

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Su barra de cocotelería invita al canallismo!!!
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Entra y siéntete como en casa…
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Neones que son obras de Arte

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Por todo esto…  Aüakt es D I F E RE N T E y ha llegado a Madrid, justo, cuando más lo necesitábamos. En el momento exacto en que el interiorismo & la gastronomía han entrado en AUGE pero también en bucle con proyectos muy ”clonados”.

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Enamorados que flirtean y abuelas que cotillean (😍)

Que podrás pedir en Aüakt para ser feliz

En la carta de Aüakt es inevitable encontrar el aguacate como ingrediente protagonista en sus platos. Una cocina “healthy” con misturas creativas y postres que te harán salivar. No os marchéis de allí 😃sin pedir el guacamole casero con camarones de Barbate, su aguacate a la brasa con tartar de gamba blanca & la berenjena asada con corazón de atún rallado.

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Fotografía by Asier Rua
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Fotografía by Asier Rua

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Para el broche final tendréis que guardar hueco y decidiros entre la tarta liquida (SI AMIGOS PASION LIQUIDA YO LA LLAMARÍA) de chocolate o la torta Aüakt con crema chantilly, torta salada de Inés rosales (la de toda la vida), mermelada de aguacate & un queso laminado tipo parmesano. Brutal a la vez que diferente y solo apta para paladares arriesgados.

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Y antes de que acabes de leer este post ya querrás estar allí pero cuando te cuente que tienen una coctelería que será la envidia de todo Madrid. ¡No querrás salir de allí!

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Aüakt Cóctel 🥑💚

 

 

 

 

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